ヤーコンサラダとコーヒーカップ

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初めてヤーコンサラダ作ってみました☆
シャキシャキとして甘くてふしぎなお味です。
ご近所さんからのいただきもの。
『お通じにもとってもいいのよ』に興味津々、
これは効果がありました!
ぜひぜひお勧めです~


ヤーコンは南米アンデス原産のキク科の根菜です。
パッと見は背が高くヒマワリのような矢尻型の葉を付け、地下部にはサツマイモ似のイモができます。

という説明はネット上からです。


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後の二品はきんぴらと肉じゃが。
フライパンで作る
簡単肉じゃがはNHKのテキストより~




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そして、これ!使い古したコーヒーカップ。
ヒビも入っていて、捨ててもいいのかな?
と自問自答。。。
でも、、こうして植物とかお花をね、、
まだまだ活躍出来るんですね~@^^@


冬期間はお花の話題がないので、日常のあれこれをたま~~にアップです!

きのうは趣味の会のクリスマスパーティー。。。。
楽しかった~♪
同年代のお仲間さんなので、クリスマスに名を借りたお楽しみ会です。
おしゃべりに花が咲いて、あっという間の二時間。
特別ランチメニューに食後のケーキもコーヒーも格別☆
年々このような集いが楽しみになっているきょうこの頃です。
「来年も元気でお会いしましょう」とお別れしました。

雪も降らず穏やかな日が続いてます☆
2020年をどうか無事に迎えられますように









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