庭 雪が解けて春が来て

例年にない 3月の暖かさに早い春の訪れを期待していたけれどなんとなんと外は雪がちらちらどうやら冬に逆戻りですせめてマイナスの気温にはなりませんように 庭は雪は溶けてもまだ褐色の世界花らしいものはひとつもなくなんですー待ちきれずにホームセンターから 春を連れ帰りました自粛生活を続ける自分にささやかなプレゼント です こちらもホ…
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おしゃれなおはぎ

お彼岸のお供え物におはぎをいただきましたとってもおしゃれでお味は?というとこれまた上品 甘すぎずさっぱりとしています何といってもカラフルでいろいろなお味が楽しめます 昔 母が作っていたのがごく普通のおはぎ(こしあんの)だったのでこれはこれは見た目もおしゃれでなんとも都会的な感じです パッケージも す・て・き ☆ 『…
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ジンギスカンとポテトサラダのこと

羊肉にはやっぱりベルのたれ!!子どもの頃からベルのたれってあったと思いますがいまも健在でウレシイデス 昨日は頂いた行者ニンニクと玉ねぎでジンギスカン~(庭での焼肉はいつのことやら......) ギョウジャニンニクはタマネギやニンニク、ニラなどと同じユリ科ネギ属の多年草なんですね!そういえばニンニクの匂いとも似てますね …
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朝食はパンにしよう~

新型コロナに関するニュースは不安なことばかりだけれど春の足音はこれまでにない速さで嬉しい限りですきのうの黄砂を除けば きょうも最高のお天気です けさはトマトスープとパンでこちらで露地もののトマトはまだまだ先のことスーパーではハウス栽培のトマトがほとんどですそれではと缶詰なら思いっきりトマトが食べられる大満足の朝食でした …
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CO2濃度測定器

北海道も感染者がなかなか減少しません.......それどころか変異ウイルスの感染者が増える傾向です! こちらは先に購入していたCO2濃度測定器というものですが(他にも温度感知・湿度感知・赤外線センサー)どうしてもの仕事上のお客さまの来訪があって用意しています お話をするときはマスクをし距離を置いてこちらの測定器でも感染対策で…
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黒豆おこわのことですが

光黒大豆というお豆です以前は普通の黒豆を使っておこわを作ってましたがこの度はこちらを↑ ......でも、かなりの不出来というか失敗でした二年前のお豆だったせいかな?それとも一晩のふやかしで足りなかったのか?いずれにしてもお豆が硬くて残念なおこわでした でもでも、もったいないのでがんばっていただきました☆ 「黒豆茶…
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美しいをいただきます☆

こちらはバタフライピーというハーブティーあまりの美しい色にうっとり 早速ネットで調べてみましたら.... 『バタフライピーに含まれるアントシアニンは、肌を黒くする色素メラニンを抑制する成分として、皮膚の美白成分効果を増強する成分であることが知られています。 アンチエイジング効果以外にも、眼精疲労、美白・美肌、そして美髪効果が期待…
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餃子のことですが

夕食の一品は小松菜と人参のピーナッツ和え☆ で、この日はどうしても餃子が食べたくて 好きは豚ひき肉とニラのみの餃子。 調味料は ショウガ ニンニク チキンコンソメ少々 しょう油小さじ1くらい 塩少々 ゴマ油 どれも適当にです 餃子は好きなのにうまく…
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ワラビってすごーい!

「ワラビに含まれるベータカロチンは、 体内の活性酸素を強力に抑える働きがあるので、 アンチエイジング効果が期待できる栄養です。 そして、免疫力を高める働きも同時に実感できます。 また、 一部が体内でビタミンAに変換されるので、 視力アップや夜盲症、 ドライアイなどを改善する効果や効能も持ち合わせ…
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雪のカーテン

先月と今月に入っての大雪!! 窓には雪のカーテンが☆ ここは別世界。 そして、さらに驚いたことは、 きょうは昨日の大雪がうそのように晴れ上がって...... 空はとっても穏やか、外は-7度とかなりの寒さ…
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チコリのこと(ハーブ)

離れて暮らす娘に病院行ってきたよ、と報告すると、 ちゃんと診察受けてよかったね。。。 いまの症状にいいと思ってね..... とチコリ―という飲み物が届いて、早速いただくことに☆ 珈琲に似た不思議なお味。 苦手な苦味もなく、しかもノンカフェインなので続けられそう。 ハーブに詳しい娘からの説明も添えられていてありがたいで…
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確実にわかっていることは

ある住職さん(浄土真宗)のことばを思い出します。 『あす何が起きるのかなんて誰にもわからない、ましてや10年先は生きているのか また死んでいるのかさえもわからない...... 確実にわかっていることは、いま、この瞬間だけは確実にあるんですね。。。』 わかってはいるつもりでも、時として先のことばかりを考えてしまうわたしたち。 …
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わたしの一日

わたしの一日は、、、このようなコロナ禍であったとしても、生活は何も変わってはいないことに気がついた。 例えば、朝はいつも6時前後に起き、暖房のスイッチを入れ、炊飯器のスイッチを入れ、そしていつものサプリメントを白湯とともにいただく!その後はしばらくのんびり、ふたりでゆっくりゆっくり珈琲を。。。 これはこれは至福のとき、一日でいちばん…
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わたしにとってのオアシス

きょうは美容院に行く日。 そこはわたしにとってのオアシス☆ 特にこのようなコロナ禍においては。 完全予約制、広い空間に美容師さんはひとり。。 ここは新型コロナウイルス発生前から、このようなスタイルでした。 コロナ対策も万全でしたから変わらずに通うことができました。 若い頃通っていた美容院はいつも数人のお客さんがい…
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☆エアゾルとマスクの着け方

つい先ほどのあさイチ(NHK)での嬉しい情報が!! 何度も聞いていたことですがあらためて。 『食事だけなら』ほとんどエアゾルは発生しない。  飲食店での主な原因は『会話』  黙食を心がけた上で、換気やソーシャルディスタンスを確保すれば、  飲食店での感染リスクは極めて低くなる』 そろそろ外食、出かけてみようかなぁ…
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きのうの続きになりますが

考えてみると......トイレが近い現象は10年くらい前からだと?気にはなっていても、生活に支障はなく、あっ、支障はありました!大好きな旅行時です。 特には海外旅行の飛行機の中ではすごく気になっていて、珈琲を控えていたり、席は通路側にしていたり、いろいろとありました。。。ツアーでのバスの中では、おトイレの人いらっしゃいます…
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午後の珈琲やめてみた→ その後病院へ

午後の珈琲をやめて、 しばらくはこれでいいかもしれないという気持ちでしたが。。。 夜中の尿意に悩まされはじめ こんな矢先に災害などが起きたらと考え始めるとどんどん不安になり ついに病院(泌尿科)へ行ってきました。 CT及び尿検査及び血液検査。 市の特定検査で微量の血尿と尿蛋白があったので心配でしたが、…
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精神状態を崩さないよう

例年この時期はどこか暖かいところを求めて北国脱出~ なんて、大げさですが近間の暖かいところへ出かけてましたが、、、 アルバムを見ていたら2019、4月が最後の旅行でした☆ その年は高齢の義母のことも気になっていて、 いちばん近いところはどこかなどこかなと。 そうだ韓国に行こう~~ ということで釜山(プサン)でのお花見旅行…
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ナポリタンとお汁粉の日

吹雪もようやく一段落 雪はねからもちょっとだけ解放されました。 きょうは家のことを細々と のんびり のんびり。 懐かしのナポリタンが急に恋しくて☆ オリーブ油とニンニクあとは玉ねぎにウインナーとピーマンだけのさっぱり系です。 味付けはケチャップ大さじ3+中濃ソース大さじ1だけです…
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