黒豆おこわのことですが

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光黒大豆というお豆です
以前は普通の黒豆を使っておこわを作ってましたが
この度はこちらを↑

......でも、かなりの不出来というか失敗でした
二年前のお豆だったせいかな?
それとも一晩のふやかしで足りなかったのか?
いずれにしてもお豆が硬くて残念なおこわでした


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でもでも、もったいないのでがんばっていただきました☆


「黒豆茶は体にいいのよ」はよく母から聞かされてましたが、
黒豆のアントシアニンは血流を促し、肝臓での糖代謝などを促進する作用があると報告されている。食前や食事中に飲んでおくことで血糖値の上昇が抑制され、毎日飲み続けることで、高い血糖値が改善されるという報告がある。

とこのように『血糖値』で反応してしまいました
検診の度に血糖値を指摘されます!
食べ過ぎなのか運動が足りないのか それとも体質??にしてますが......
ことしは危険な血糖値を下げなくては!
でも黒豆茶はちょっと苦手なんです~~


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画像はアルバムからですが
ホームセンターへ出かけると
たくさんの春の花を見ることができます
つい買ってしまいそうになります
でも むりだって~~外は寒いんですよ
それに
庭はまだまだ雪でいっぱいなんですから

きょうは朝から晴天☆
さてっと、見るだけの春を探しにどこかへ出かけようかなぁ


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